管道材質的(de)耐(nai)腐蝕性：雖然耐(nai)高溫是常見關注點，但(dan)耐(nai)腐蝕性同樣重要(yao)，特別是在處理強酸強堿(jian)的(de)火鍋油煙時。

通風(feng)孔位的(de)合理性：除了位置選(xuan)擇在爐灶(zao)上方(fang)，還需(xu)考(kao)慮(lv)通風(feng)孔的(de)數量和大小，確(que)保(bao)與爐灶(zao)設備的(de)數量和功率(lv)相(xiang)匹(pi)配，避(bi)免通風(feng)不(bu)足。

防(fang)火安(an)全(quan)措(cuo)施：安(an)裝防(fang)火閥門和定期檢查防(fang)火設施常被忽視(shi)，但這些措(cuo)施在預防(fang)火災中至關重要。

密封(feng)性(xing)檢(jian)查：管道(dao)連接處的密封(feng)性(xing)直接影響油煙排放效果，安裝后應仔細(xi)檢(jian)查，避免漏氣。

管(guan)道(dao)清潔與維護計劃：制定(ding)定(ding)期(qi)的清潔和維護計劃，避免油煙長期(qi)積累導致管(guan)道(dao)堵(du)塞或火災隱患，這一點往往在安裝初期(qi)被忽略。

合規性審批：確保火鍋店油煙管道(dao)安裝符合當地環保(bao)部門的審批要求(qiu)，避(bi)免后續(xu)因(yin)違規(gui)而(er)面(mian)臨罰款(kuan)或整改。

管道坡度與(yu)排水(shui)：對(dui)于可能(neng)產生冷凝水(shui)的部分，應確保(bao)管道有一(yi)定的坡度，以便順利排水(shui)，防止積水(shui)腐蝕(shi)管道。

噪(zao)音(yin)控制：油煙管道的風(feng)機運行(xing)時可能會產生噪(zao)音(yin)，安裝時應考慮采取(qu)隔音(yin)措施，減少對(dui)顧客用餐體驗的影響。

過(guo)梁打孔問題：如果排(pai)煙管(guan)道需要(yao)穿過(guo)樓房的過(guo)梁，應提前與物業管(guan)理部門(men)溝通(tong)，確保(bao)合規操作，避免(mian)擅自打孔造成安全隱患。

預留空間與位置：在火鍋店油煙(yan)管道安(an)裝(zhuang)前，應確(que)保(bao)煙(yan)道口和(he)吊頂上方有足夠的(de)預留空間，以(yi)便安裝和(he)維(wei)修。